2. 종자생산학

1] 종자의 발달

   (1) 종자의 생성

      1) 화분과  배낭이 형성되고 생식세포가 만들어져 자웅 양핵이 유합하여 수정되면 

          종자가 생성된다.

      2) 중복수정

         - 제1웅핵과 난핵이 접하여 2n의 배가 되고, 제2웅핵과 2개의 극핵이 유합하여

            3n의 배유가 된다

      3) 꽃가루의 형성

         - 소포자 : 꽃밥 속의 화분모세포(2n) - 감수분열 → 꽃가루4분자( n) → 꽃가루(n)

        → 발아 → 생식핵, 영양핵

      4) 배낭의 형성(피자식물)

          - 대포자 : 배날모세포 - (감수분열) → 4개의 배낭세포(n) - 동형분열

          → n(4분자 중 3개 퇴화) → 1개만 성숙 → 3회 핵분열 → 8개의 핵을 갖는 배날 형성

          [난세포(n), 조세포(2n), 극핵(2n), 반족세포(3n)]

 

    (2) 배와 배유

       1) 배 - 난핵과 웅핵의 접합자(zygote)

        ① 떡잎 : 외떡잎 식물은 1개, 쌍떡잎 식물은 2개, 송백류는 15개가 있음

        ② 유아 : 배의 끝에 있는 눈이며, 이것이 장차 신장발달하여 줄기나 잎이 됨.

        ③ 하배축 : 배에 있는 줄기 모양의 주축, 떡잎이 착생하는 부분에서 밑으로 유근의 끝까지 임

        ④ 유근 : 발아에 의해 신장하여 제1차근이 된다.

       2) 배젖(배유)

        ① 배날 속에는 2개의 극핵과 꽃가루관에서 온 웅핵의 하나가 합일하여 수정되어 세포분열을

            거듭하고 그 속에 많은 저장물질이 축적되어 만들어져 3n의 배젖이 된다.

        ② 무배유 종자 : 떡잎이 발달하여 그 속에 저장물질을 간직한다.

        ③ 콩, 완두, 알파파, 클로버 등 콩과 작물(상떡잎 식물)의 종자에는 배젖이 없다.

            (뽕나무는 배젖이 있다.)

     (3) 크세니아 - 모체의 일부분인 배젖에 부체의 영향이 직접 당대에 나타는 것.

     (4) 메타크세니아 - 정핵이 직접 관여하지 않는 모체의 일부분에 꽃가루의 영향이 직접 

           나타나는 것 (맛, 크기, 색깔)

     (5) 화성의 생리

        1) 생장과 발육

            ① 생장 : 작물의 종자가 발아하여 잎, 줄기, 뿌리와 같은 영양기관의 양적 증가를 말한다.

            ② 발육 : 작물의 야생, 분열, 화성, 개화 등숙 등의 생육단계를 거치면서 체내에

                          질적인 제조정 작용이 이루어지는 것을 말한다.

        2) 발육상과 상적발육

            ① 발육상 : 생육의 단계적 양상

            ② 상적발육 : 순차적인 여러 발육상을 거쳐 발육이 완성되는 것

                (영양생장 → 생식생장)

        3) 화성 : 영양생장에서 생식기관의 발육단계인 생식생장으로 이행하는 것

             (화아분화 및 개화를 포함한 개념)

        4) 화성의 유도

           - 화성의 유도에는 특수환경, 즉 특수한 온도와 일장이 관여함. 이것은 체내 호르몬이나

             양분의 질적변화를 초래하여 발육상을 완수한다.

        5) 춘화처리(vernalization)

           - 상적발육을 완성하는 데 있어서 특수온도의 작용

          ① 춘화처리의 목적 : 개화 유도, 비교적 생육초기에 처리

          ② 종자춘화처리 : 발아 당시의 유식물에 처리한 저온의 효과가 뚜렷한 형(추파성맥류)

          ③ 춘화처리에 암흑이 필요한 것 : 고온 버널리제이션, 비교적 생육초기에 처리

          ④ 저온 버널리제이션의 대치효과 위해 : 지베렐린 처리

          ⑤ vernalin(버날린) : 화성호르몬인 플로리겐을 합성하는 데 필요한 이동성 전구물질

              저온 - 춘화반응 - 버날린 - 프로리겐 - 개화